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餐廳民宿外觀~風景不錯
可以一直聽到蛙叫聲
也許也因為有青蛙這裡不太有蚊子
餐廳內部走中國風
冷菜拼盤-蟹肉片+過貓菜+蔥油土雞
過貓這道處理特別
上面灑上生魚卵佐日式醋醬
酸酸脆脆好吃
紹興酒溪蝦
蝦子很新鮮吃得出鮮甜
割包紅燒蹄膀
豬肉有軟嫩
客家番薯雞
番薯在雞肉下面
這道用三杯的手法
雞肉軟嫩番薯Q軟
青菜不是九層塔
這樣組合還滿特別
是它們的招牌菜
野蜆臭豆腐煲
這道比較像台菜~也不錯吃
卜菜湯
我覺得味道不太夠
我阿木煮得比這好喝
清蒸不知名的魚
也是新鮮好吃
客家一口粽+檸香花枝
花枝炸的軟脆搭配檸檬很清爽
XO醬山野菜
不知道甚麼的野菜
吃起來脆脆的
口感像空心菜的梗
甜點炸南瓜片
一開始以為是番薯
不錯~這道好吃
搭配黑白芝麻吃得出南瓜甜味
水果是西瓜
還有仙草凍
普通所以沒拍
整體來講
4000元加收10%服務費的合菜
還不錯~~好吃
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